ラーメン木曜日@西線9条旭山公園通

 
 

北海道札幌市中央区南8条西13-3-35

訪問日:2018年5月11日

奇跡のワンコイン。

煮干し醤油¥500

これは動物系不使用なのだろうか?スッキリとした和風ダシの美味しいラーメン 。

ワンコインは動物系を使わないことで光熱費や店主の拘束時間を抑え、麺も自家製麺でコストカットして、それを儲けにせずにお客さんに還元することで成せることではないだろうか。この値段でこの旨さ、驚愕に値する。


     

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