そば処 紀文＠秋田

秋田県秋田市大町6-2-4

訪問日：2017年8月5日

仄かなガラと生姜の香りに、旨味豊富な魔法。 麺は軽く縮れた極細麺。 飲み客ばかりのようだが、これ、飲んだ後に食べたら、とてつもなく美味しいやーつ。

店は大箱で昔の大衆蕎麦屋を思わせる懐かしさ。 地方色があって素敵！