中華麺遊光房＠新三河島

店内には炒めた油の香りが充満している。ラーメン専門店なんだとは思うが、中華料理店的な雰囲気もあるよね。何種かデザートがあるが、日替わりのデザートもあります。

注文品：塩ラーメン￥５５０
訪問日：2003年1月17日

赤穂塩田の天塩を使った塩味のラーメンだそうです。まず最初にスープ表面の油がもつ焦げ臭さが酸味のように鼻につきます。メンマからも同様の香りを感じました。また、焦がし葱やもやしも、それぞれで異なる香りを出していますね。一体感なくぐちゃぐちゃだ。香りの整理がつけば悪くないと思うんだけど・・・。