やたつ＠文化の森 やたつ＠文化の森

文化の森駅で降りて驚いたね。 草はぼうぼうに生え、道を歩いている人は無く、 ひたすら車が通るだけ。 川はのんびりと流れ、そこには見慣れない鳥がいる。 山に囲まれ、障害物にあたることなく風がそよぐ。 こんなところにラーメン屋があるのかよ！ 駅を降り、右に行くと、車が良く通る道にぶつかる。 そこを左へ曲がり、小川を２つ越えてしばらくするとありましたね。 ここは店が狭いので一人前を食べれないお客様(お子様)はお断りだそうです。

これぞ徳島！ 濃い味付の濃い茶色。 インパクト抜群。 ガツンと来るね。 これを待ってたんだよねー。 こんなところまで来た甲斐があったってもんだ。 でもね、甘くないんだよ。 そりゃとんこつの甘味はあるけど、にがみ？が大半だね。 僕はぜんぜん気にならないな。 これはすき焼きにしなくてはと思い、 後から生玉子を追加しました。 ※このときの中華そばの写真は色が悪すぎたので、 中華そば肉玉子入りの感想とまとめました。

濃厚だが胡椒などでスッキリ感も合わせ持っていました。 スタイリッシュな茶系スープ。 前回食べたときと印象が違います。

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