カニチャーハン・中華丼などがあり、中華料理店風な店です。
数は多くないですが、カウンター席・テーブル席・座敷席があり、
街のラーメン屋的なアットホームさがあります。
しかし、自家製麺だし、麺やスープ等に使う水はアルカリ水というこだわり様を見せています。
セットメニューが３種あり、
８００円のラーメンセットＡが、ラーメン＋半チャーハン＋お新香、
８００円のラーメンセットＢが、ラーメン＋そぼろ御飯＋お新香、
９００円のラーメンセットＣが、ラーメン＋しょうが焼＋ライスです。
卓上には揚げねぎが置かれています。
注文品：ラーメン￥５５０
訪問日：2002年9月24日
あっさりとしてて、鰹節がほのかに香る醤油スープ。
毎日でも食べられそうな優しい味わいがある。
だけれども、神経質にとんこつの下処理をしなかったために
出ていると思われるワイルドな味もある。
この店も雑誌等に出ているが、
ランキングの上位にくるのは何らかのインパクトがあり、話題に上りやすい店。
そのようなマネージメントも大切だが、
こーゆー店も忘れたくないね。
自家製の麺は細いのだがコシが力強い。
チャーシューは脂身があるわけではないが、柔らかく崩れやすいです。
注文品：そぼろ御飯・お新香￥２５０
訪問日：2002年9月24日
Ｂセットでラーメンに付いてくるもので２５０円扱いです。
単品としてはメニューに載ってませんでした。
そぼろ御飯は、そぼろに甘いタレが染みていて旨い。
ふと思ったのだが、めとき＠新大久保のメンマに和えられているそぼろをご飯に乗せ、
それに用いられている味付けのタレをかけたら同じように美味しそうだ。
ご飯はやや緩め。紅生姜入りです。お新香は味が控えめ。
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