東龍＠元田中

もともと唐子で店主をやっていた人が出した店。こちらの読み方も一癖あり、「とうりゅう」ではなく「とんりゅう」。メニューは中華そばと東龍そばの二本立て。ＨＰあります。

注文品：東龍そば￥６００
訪問日：2001年7月21日

唐子では、野菜ベースにとんこつと言っているのに対し、東龍は野菜ベースにとんこつと鶏ガラと言ってる。そのせいなのかなぁ、こちらはぜんぜん甘く無く、すっきり。見た目似ているけど全く別物。なんて表現すればいいんだろう・・・。ラーメンってより鍋？ブイヨン使いそうな感じ？よーわからん。