長浜とん吉二代目＠赤坂 長浜とん吉二代目＠赤坂

福岡市中央卸売市場脇に１５軒程度の屋台が並んでいる。 手前半分のほとんどは、とん吉系列だった。 本家・二代目・分家・港一番・一休・満月・茶屋がある。 店員はどこか一つに属しているようではなさそうだ。 混んできた屋台に行っては手伝っている。 これらの近くに２４時間営業の総本店がある。 人口の少ない町の親戚集団みたいだね。

長浜ってすごい濃厚なラーメンを想像していたんだけど、 あっさりじゃん。 飲んだあとはあっさり食べようってこと？ ふ〜ん。 特にとりたてて美味しいというわけでもなかった。

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