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特一富屋＠秋川
特一富屋＠秋川
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特一富屋＠秋川
特一富屋＠秋川
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| 住所 | 東京都あきる野市秋川2-7-7 |
| TEL | 042-550-4881 |
| 営業時間 | 11-21 |
| 休日 | 第２・４木（祝日は営業） |
山加加藤ラーメンに麺を依頼しているようです。 そのことからも想像がつくように、 旭川ラーメンの店。 店内は、何やらシップ臭かった。 八角の匂いだったのかな？ メニューには、麺類の他にカレーライス・焼肉丼・いくら丼があり、 ６００〜８００円なので、これだけを食べに行ってもＯＫなのかな？ サイドメニューって値段じゃないもんな。
注文品：ラーメン（醤油）￥６００旭川ラーメンらしく海産物の旨味があふれるスープ。 どことなくスーっとする香りの癖がある。 これが店内の匂いの原因？ 海産物から出た香りのような気がするけど。 ここのスープは醤油と言っても、 旭鳳＠新宿や、閉店した旭龍＠高円寺のようなタイプで、 とんこつの旨味を強火で煮出しているようです。 味のパンチ力バツグン。 麺は茹で過ぎなのか、茹で湯の温度が低かったのか、 ぐちゃーっとしていて美味しくなかった。