天琴@人吉
天琴@人吉

天琴@人吉

住所熊本県人吉市大工町32
TEL0966-22-3520
営業時間11-20:30
休日月曜
天琴と言えば玉名の同名店が有名だが、 ココは、玉名店主と兄弟の方が営む天琴@山鹿で修行された方が始められたそうです。 この地にどっしりと根付いたような時の経過を感じさせるこじんまりとした店。 麺は好来にお願いしているそうですね。


ラーメン(並) 注文品:ラーメン(並)¥450
訪問日:2005年10月2日
白濁した豚骨スープ。 ニンニクは控え目だったかな。 麺をすすると不思議と春菊や貝に似た香りがあり、 また、スープには甘みがありました。


焼きニンニク入りラーメン(並) 注文品:焼きニンニク入りラーメン(並)¥450
訪問日:2005年10月2日
同料金で焼きニンニクをつけられます。 私は絶対こちらがオススメ。 ラーメンの方向性がハッキリとし、 軸が出来上がる。

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