東京ラーメン天＠羽田空港第２

羽田空港第２旅客ターミナルの１階にある店。馬鹿ねぎごまラーメンてメニューがあるのは「なんでんかんでん＠新代田」や「マルバ＠浦安」を思い出すが、澄んだスープの店らしい。綺麗な店内がどこか銀の甕＠東京とかぶらせた。

注文品：天ラーメン￥８００
訪問日：2005年3月20日

スープやメンマなどが業務用を思わせる味なのだが、チャーシューが炙られていたのには驚いた。ここの出店元が市場調査をしたのでしょうね。当たり前ともとれるが、その姿勢に感心させられました。