魂の中華そば@上板橋
魂の中華そば@上板橋
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住所 | 東京都板橋区上板橋1-25-10 | |
TEL | 03-6906-6082 | |
営業時間 | 11:30〜14:30、19:00〜21:00 | |
休日 | 月曜(祝日の場合翌日)、第2・4日曜 | |
オープン日 | 2015年12月11日 |
当初昼営業しかないということだったので、ズルズルと訪問が遅れてしまった。 丸長に似ているというつけそばを注文。 厨房奥でスプーンをグリグリやってるし、小鉢だし、黒い細かいのがあるし、荻窪丸長のスタイルですね。 ライトな荻窪丸長といったところでしょうか。 店主が変わったのでオープン当初と味も変わっているそうですね。