魂の中華そば@上板橋
魂の中華そば@上板橋

魂の中華そば@上板橋

住所 東京都板橋区上板橋1-25-10
TEL 03-6906-6082
営業時間 11:30〜14:30、19:00〜21:00
休日 月曜(祝日の場合翌日)、第2・4日曜
オープン日 2015年12月11日


つけそば 注文品:つけそば¥750
訪問日:2016年12月18日
当初昼営業しかないということだったので、ズルズルと訪問が遅れてしまった。 丸長に似ているというつけそばを注文。 厨房奥でスプーンをグリグリやってるし、小鉢だし、黒い細かいのがあるし、荻窪丸長のスタイルですね。 ライトな荻窪丸長といったところでしょうか。 店主が変わったのでオープン当初と味も変わっているそうですね。

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