大勝軒＠代々木上原

東池袋や中野という有名な大勝軒系列の源流はココ。とは言っても中華料理店だね。メニューが豊富でドレッシング味（マヨネーズ味）のつけ麺もある。お持ち帰りもあり、看板にはホットデリレストランと書いてある。２階席もあります。

注文品：つけそば￥４６０
訪問日：2002年10月3日

甘みのある麺で嬉しいのだが、柔らか過ぎだと思うなぁ。そのためか、箸でつかんで持ち上げると伸びる気がする。もともと長めだね。普通の醤油味のつけめんって感じで面白味に欠ける。具は旨いと思うが。つけ汁を割るためのスープは、それだけでガツンとくるんだけど、これ自体に化学調味料を入れてる？そんな味だったが。

注文品：杏仁ドーフ￥３６０
訪問日：2002年10月3日

杏仁豆腐って、英語だとアーモンドジェリーって言うのかい？ここのメニューには英訳が付いている。ここらへんは外人が多いのかい？中華料理店らしいスタイルの杏仁豆腐。目が細かい落ち着きのある甘さは好きだね。