大勝館＠浅草 大勝館＠浅草

かつて、劇場浅草大勝館に食堂として入っていた店。 その劇場が老朽化で取り壊されるということで、 2007年にこちらへ移転しました。 名物は、大勝軒直送という「つけめん」です。

大勝軒よりもだいぶ動物系が弱く、 アッサリとした味わい。 そのため、大勝軒とは違う味に思えるが、 スープの甘さや麺の多さは踏襲しています。 大勝軒の麺を固茹でするのは珍しいかな？

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