めんや 秀吉＠茨木市 めんや 秀吉＠茨木市

屋号は「ひでよし」ではなくて「しゅうきち」と読みます。 名前が名前だけに最初からこう読む人はいないでしょうね。 この土地は、多少、豊臣秀吉と関係があるみたいですね。 さて、この店は居酒屋からの業種変更だそうです。 店内はテーブルが多く、居酒屋の雰囲気がそのまま残っています。 自家製麺らしいですね。

十三で「よかにせ」「ばっこ志」と食べ歩く予定が、 「よかにせ」後に来たら「ばっこ志」は遅いお盆休み。 ならばと茨木市で「一慶」「秀吉」を予定したが、 「一慶」がスープ切れ（？）で準備中。 どちらの駅にもまた来なきゃじゃん。 さて、このラーメンは何かを焦がした物が入っている香ばしいスープ。 ラーメン本を見て、もしかしたらと予想してはいたのだが、 貝割れ大根など香りがバラバラに多くあるので苦手なラーメン。 これ以上バラバラになると僕は食べられないかな。 ベースのスープがしっかりしてそうなだけに勿体ない。 う〜む。。。

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