春夏冬＠上溝 春夏冬＠上溝

店名は、「あきない」と書いて「しゅんかとう」と読みます。。。。 って違うか、「しゅんかとう」と書いて、まんま「しゅんかとう」と読む。 関連店に隠國＠上溝があります。 もともとは、春夏冬だけでしたが、春夏冬のご主人が隠國もやられています。 せたが屋＠駒沢大学と大大＠自由が丘みたいな感じですね。 淵野辺に移転し、店名を「隠國別館」としました。

※ 閉店しました。

印象がころころ変わる面白いラーメンでした。 煮干しや節が香る和風感のあるスープなんですが、 スープをそのまま飲むと節が香り、 麺を食べると煮干しや生姜が香る。 １杯で２種類楽しめますね。 どこか捕らえどころのないラーメン。

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