住所 | 神奈川県横浜市保土ケ谷区上星川2-3-1 | |
TEL | 045-371-6180 | |
営業時間 | 11:00〜21:00、土日祝11:00〜19:30頃 | |
休日 | 水曜 | |
オープン日 | 1990年 |
数ある家系の中でも人気が高い店。 現時点の食べログでは、家系でトップ人気、神奈川県の家系以外の店を含めても4番手。 味だけではなくスタッフの対応も人気の秘訣でしょうね。 家系なのに腰は低いし、笑顔もある。 子連れ家族が多かったのはその表れでしょうね〜。 こういうお店が家系文化を神奈川に生まれた人に伝承してくれる。 ラーメンの味は家系のヘソって感じじゃないかなぁ。 タレは薄くもないし塩辛くもない。 スープの濃さも薄くはないけど濃くもない。 平均的なところに持っていっているような雰囲気を感じます。 そのような店が人気というのが面白い。 コアな家系ファン向けではなく、層の広い一般的なラーメン好き向けなんでしょうね。