寿ゞ喜そば屋支店＠北山形 寿ゞ喜そば屋支店＠北山形

支店と言うのだから本店もあるんでしょうね。 しかし、支店の名ばかり耳にします。 漆山にある寿ゞ喜そば屋は支店をだすつもりはないと言っているようなのでここの本店じゃないんですよねぇ？ 基本はおそば屋さんですが、 とんこつラーメンの文字も。 メニューが豊富です。 鳥中華は主に天童市で食べられるメニューだが、 それを山形市内で食べられる貴重な店。

鶏肉がたくさん入ってる嬉しいメニュー。 ベースのスープに、鶏肉を煮込んだつゆが混ざってますかね。 鍋のようなごった煮の良さがスープにあります。 また、ベースのスープにも鶏の旨味が良くでてますかね。 深みがあって旨いスープです。 どんと構える椎茸は味濃いめ。 きちんと冷してあるスープですが、 キュウリが涼しさをさらに演出していました。

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