末廣ラーメン本舗@大久保
末廣ラーメン本舗@大久保
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住所 | 東京都新宿区百人町1-23-22 |
TEL | 03-5337-2525 |
営業時間 | 24時間 |
休日 | 不定 |
秋田に本店を構える店。 元を辿れば、その本店は新福菜館の流れを汲んでいます。 この店を皮切りに他店舗展開するそうですね。 手掛けているのは懐かしい内装で仕掛けるドリームリンク。 なお、ネギは入れ放題。
秋田の基本のメニューにはチャーシューが入ってはずと思い、 かけラーメンとは言っても1枚くらい入っているだろうと高を括って食券購入。 ホントに入ってないんですね。 他店舗展開するにあたっての低価格化狙いかな? 元々新福菜館は濃い醤油が特徴的だが、 この店はその部分を更にクローズアップした感じ。 動物の旨味がやや抑えられている。