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鶏そば 蒼＠中村区役所
鶏そば 蒼＠中村区役所
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鶏そば 蒼＠中村区役所
鶏そば 蒼＠中村区役所
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| 住所 | 愛知県名古屋市中村区名楽町1-40-2 |
| TEL | 090-7313-8138 |
| 営業時間 | 11:30-14:00、18:00-22:45 |
| 休日 | 水曜 |
注文品：鶏そば￥７５０肉も溶け込む濃厚な鶏白湯。 凝縮感が凄いが、濃さだけを求めず煮干等の魚介の隠し味で複雑味を与えるのを忘れていない。 麺は細麺。 スープが良く絡む。 低温調理の鶏チャーシューが美味しいですね。 なんとなく梅風味があるように感じます。 なお、5/1からは昼営業を始めるそうです。 味は変わらないがライスが無料になるとのこと。