SHOZO@高田馬場
SHOZO@高田馬場

SHOZO@高田馬場

住所東京都新宿区高田馬場2-8-6
TEL03-3205-0337
営業時間11:30-21
休日無休
1階はカウンター。2階は座敷。3階は個室だそうです。 中でも3階は使用料金があり、1人1時間1200円で、 1200円のメニュー迄は無料で注文可能。 それを越す場合は追加料金。 また、延長は30分ごとに600円です。 個室の場合は最低注文料金が設定されているわけです。 また、この部屋ではお気にいりのCDをかけられるとのこと。 新しいスタイルですね。 この部屋の予約もできますが会員にならなくていけないとのこと。 オススメはマヨネーズとんこつ麺だそうです(苦笑)。 表には表札があり、名字は忘れましたが下の名は正蔵でした。
生醤油麺 注文品:生醤油麺¥580
訪問日:2002年9月4日
透き通ったほんのりかつお風味の醤油味と説明が書いてあります。 うん。偽りはない。まさにその通り。 シンプルな醤油スープで醤油ダレに醤油の若さを感じる。 特別なこともないが、逆に誰からでも受け入れられる味だね。 アツアツです。 油とスープの馴染みが良くなく、量に対して油っぽく感じる。 タカの爪の風味が若干感じられ、油とのコンビによりペペロンチーニを思い出した。 あさりも感じたのは気のせいだろうか? 麺はスーパーで売っているような感じだね。 乾麺ぽさがあるというか、、、。 あ、乾麺ではなかったですよ。 特別なものは感じなかったが、 特に何かを期待しなければ十分満足できる。


SHOZO杏仁豆腐 注文品:SHOZO杏仁豆腐¥280
訪問日:2002年9月4日
驚き!!固い!! 杏仁豆腐は柔らかいだろうとの先入観を嘲笑うかのように固い。 大げさだが思わず力が入った。 ココナッツの香りは乏しいね。 驚きパート2!! しんるちゅうだと思われる杏酒がかかっている。 これは未成年者OK?(笑) クコの実が乗ってます。

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