しぇからしか@仁川
しぇからしか@仁川
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住所 | 兵庫県宝塚市仁川北2-10-30 |
TEL | 0798-51-4400 |
営業時間 | 11:00-翌2:00(日21:00) |
休日 | 無休 |
通し営業の店を調べてて、今更、こんなに有名な店を食べていないことに気が付いた。 豚臭いけどさらりとしてる豚骨スープ。 熟成したような油の香りが特徴的。 チャーシューはとても薄くて1つ1つが小さい。 クズっぽい(笑)。 麺はもちろんの細麺。 ハリガネ以降、こな落としまで硬さは同じにしているとの注意書きがありました。