さいたま屋＠阿佐ヶ谷 さいたま屋＠阿佐ヶ谷

急速に多店舗展開している「さいたま屋」の阿佐ヶ谷店。 つけ麺・油そば・濃厚みそラーメン・博多ラーメン・焦がし醤油ラーメンを メニューにすえる何でもござれな店になっていますね。

写真は並盛りなので２００ｇ。 油そばとはなっているが、 油の存在が弱いので個人的には味付けそばといった感じ。 それより何よりニンニクの香りが支配的なのが強烈。 閉口してラー油と酢を２周かけたらこんどは酢が強くなりすぎた。 油の存在が弱いためか、普通の油そばの感覚でかけたらやりすぎちゃうんですね。 まぁ、次はないかなって味だったけど。

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