リュウキュウアーユーを食べる会@赤坂見附
リュウキュウアーユーを食べる会@赤坂見附
|
住所 | 東京都千代田区永田町2-14-3 東急プラザ地下1階 |
TEL | |
営業時間 | 11:45-、18- |
休日 | 日祝 |
長い店名だなぁ。 二子玉川にある鮎ラーメンの2店舗目。 こちらも鮎を使った同じラーメン。 しかし、使う鮎が違う。 時期的なものがあるので定常的ではないが、 店名にもあるようにリュウキュウ鮎を使うのが一つの特徴。 その名の通り沖縄の鮎なので店先にはシーサーが。
鮎が1尾まるごと乗るラーメン。 まだ、二子玉川店と同じように飛騨高山の鮎でした。 スープは鮎というよりも鶏。 しかも甘味が強く、二子玉川よりは大味に感じる。 その分、分かりやすい味だが。 鮎はとても旨い。
麺を食べおわったラーメンのスープに入れるゴハン。 ゴハンそのものは鮎の味付けがされていると言っても薄味だが、 味付けが功を奏してかスープと良く合う。