和風だしの名店「たんたん亭@浜田山」出身者の店。 夫婦二人で営んでおり、 町の名店的なのんびりした雰囲気です。
「たんたん亭」系列のわりには煮干しの主張が弱いスープ。 なので、「たんたん亭」系列の味というよりも、 東京の懐かしい素朴な味といった印象。 その印象が店内の雰囲気と合っていていいですね。 落ち着く一杯です。
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