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ラーメンぺぺ＠北新地
ラーメンぺぺ＠北新地
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ラーメンぺぺ＠北新地
ラーメンぺぺ＠北新地
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| 住所 | 大阪府大阪市北区堂島1-3-23 大阪屋北新地ビル 2F |
| TEL | 06-6344-5844 |
| 営業時間 | 11:00-15:00、19:00-翌5:00 (土：翌2:00） |
| 休日 | 日 |
注文品：ぺぺしお￥８００うまいわー。 あっさりだけどしっかりとしたダシ。 生姜のキレと温度管理。 あったまるわ〜。 麺はていがくの細麺。 店の説明は以下の通りです。 「ラウス昆布や丸鶏などを低温で長時間じっくり煮込んだ“鶏清湯スープ”に淡路の藻塩を使った塩ダレ。 トッピングは全て手作りのチャーシュー、つくね、パンチェッタのネギ巻を串スタイルで」