ラーメン二郎@桜台
ラーメン二郎@桜台
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住所 | 東京都練馬区桜台1-5-1 |
TEL | |
営業時間 | 17:30-23:30、土10-16 |
休日 | 日曜、祝日は不定 |
2007年1月14日オープン。 三田を総本山とする「ラーメン二郎」の桜台駅前店。 仙川二郎以上に駅に近い二郎は現れないんじゃないかと思っていたが、ココは更に近い。 改札から徒歩1分もかからないんじゃないかな。 しかも23:30まで営業と遅くまでやっていて西武池袋線ユーザーにとって有り難いことでしょうね。
最近は胃袋が小さくなったのか結構なボリュームに感じ、 食べ終わったのは同ロットの中のビリじゃなかったかな。 野菜が多いかも。 その野菜なんだけど、 トッピングする前に軽く茹でただけだったので、シャキッとしてる。 また、かえしの量を控え目にした軽い仕上げなので、 野菜のシャキッシャキッ感と相俟ってピュアな二郎に感じる。 こんな二郎もあるんだねぇ。 二郎って面白いなぁ。 二郎というパレットの上に繰り広げられる個々の店主の色。 それが店によって違うから面白い。 麺は小麦粉が香るひらべったいもの。 スープの味が軽いので麺の香りも引き立ちますな。 でも、寸胴の中のスープは茶濁しているので、 軽いと言っても物足りない味でもなかったですよ。 むしろ適度で良かった。 卓上かえしがあったのでカラメはお好みにできますね。 ちなみにアブラはイマイチ。 杏仁みたいなのではなく、灰汁っぽいビジュアル。 変に臭くて嫌だった。