ラーメン二郎@京王堀之内
ラーメン二郎@京王堀之内
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住所 | 東京都八王子市下柚木321-1 |
TEL | 0426-75-6806 |
営業時間 | 11-14、17- |
休日 | 日祝、土曜の夜の部 |
三田の本店出身者による二郎。 二郎の中でもハードリピーターが多いのではないかな? めじろ台の二郎とここは、ハードリピーターが被っている気がする。 つけ麺(55)や和風ラーメン(BB)など、 この店独自のメニューがあります。 一時期、マンモスの肉なんて言うでかいチャーシューを出していた時もありましたね。 小は300g、大は450gです。
ラーメン二郎特有のカネシの風味を全面に出さず、 豚の旨味を広げてバランスを取ろうとした二郎かな。 暴れた感じがなく、旨い仕上がりですね。 ニンニクの香りと良く合いますな。 麺はやや平たいもので、小麦っぽさを出したビジュアル。 丼から激しくはみ出したチャーシューは大きいですなぁ。
小と大が同一価格です。 写真は小。 以前は裏メニューとして提供されていたものです。 コント55号を意識したものでしょうね。 魚粉がこれでもかと振りかけられています。 思った以上にタレにシフトしていますね。 柑橘類の風味がさわやかにしてくれます。