中華そばショップ 来来@徳島
中華そばショップ 来来@徳島
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住所 | 徳島県徳島市八百屋町1-8 |
TEL | 088-652-4975 |
営業時間 | 11-15、17:30-29 |
休日 | 日曜 |
ラーメンショップならぬ中華そばショップ。 徳島駅から程近くて深夜もやっている店だから重宝されているかな? そそらない外観ながらも客入りが良かったです。 昭和42年創業。 店主はサッカーが好きなようです。 常連客とサッカーの話をしていましたし、 厨房の棚にはサッカー関連書籍があります。 なお、回数券が用意されてました。
徳島市にありながら茶系ではないが、 薄濁ったスープは豚骨ダシ。 徳島の基本が豚なのを痛感させられる。 全ての具をセットした後にかけているのは豚の油かな? 少々油多めでした。