らーめん鈴政@田端
らーめん鈴政@田端
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住所 | 東京都文京区千駄木4-14-2 |
TEL | 03-3824-0368 |
営業時間 | 11:30-15、17:30-25 |
休日 | 月曜 |
店内に入ると、八角らしき香りがぷ〜んと。 あんまり、この香りは好きじゃなかったりするんです。はい。 で、面白いのは券売機です。 まぁ、券売機じたいは珍しくないですが、 一般的に用いられているのは、 お金を入れ、その金額で食べられるメニューのランプがついて、そこを押すと発券されますよね。 ここのは、お金を入れると、券売機が番号を選べとしゃべります。 で、注文したいメニューの番号をテンキーで入力。 メニュー名の代わりに数字が並べられているえるびす@池袋のような店はありますけど、 テンキーで入力したのは初めてだな。 店名は店主の名からとったようです。注文品:正油らーめん¥650
ニンニクバリバリで、家系のように豚骨の存在を見て取れるスープ。 しかも、具にはモヤシがある。 これらの言葉を繋ぎ合わせると、ラーメン二郎のようになっちゃうね(笑)。 でも、僕が感じたのは、札幌っぽさ。 ニンニク+モヤシがそう感じさせるんだろうな。 その割りには、醤油味と塩味しかない。 このタイプならば味噌味もやればいいのに。