ラーメン二郎＠北品川 ラーメン二郎＠北品川

ラーメン二郎＠虎ノ門の出身です。 店内奥のほうは何やら変な匂いがします。 でもって、ハエが数匹飛んでいる。 出来ることならば入口付近に座った方がいいな。 壁には、辛めは味濃いめとトッピングの説明が書いてありました。 ジロリアンが少ないのでしょうか。 この店では「マシマシ」ではなく、「ダブル」と言うのが主流のようです。 品川と北品川は近いので、品川からも充分歩いていけます。

豚骨のこってり感があり、ややワイルドですね。 味は濃いのでわざわざ辛めにする必要もないな。 硬めで加水率が低そうな麺で最後までだれることなく楽しめます。 チャーシューは２枚入っていて、一方はハムのように弾力があり、 他方は二郎らしく柔らかいけど歯に詰まるものでした。 野菜はシャキシャキしているが、逆に存在が大きくて邪魔だった。 麺の硬さ、タレの角の存在との関係で、 シャキシャキさせた方がいいと言う考えなのかもしれないが、 個人的には気になるな。 この店は虎ノ門よりワイルドさがあっていいね。

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