北珍＠田端 北珍＠田端

店名は「ぺちん」と読みます。 中華料理店のようです。 でも、油ソバがメニューにあるのは珍しいよね。 店は、小台銀座商店街側に傾いています。 テーブルに座ると、商店街側に引力を感じる・・・。 カウンターだと大変だろうね。 後ろから引っ張られるようで。 ちなみに、傾いている店として有名なまる豊＠和歌山ほどではないでしょう。

こりゃ強烈。 ニンニク臭の塊だ。 油そばじゃなくて、ニンニクそばだなこりゃ。 ぷふぁ〜としたら、ぷ〜んだよ（なんのこっちゃ（笑））。 なかなかワイルド。 夏に食べれば、夏ばて防止だよ。 でも、その後に人と会えないほど強烈。 このニンニクが意外とネギと合っているのよね。 って、そんなこと、どうでもいいか・・・。 まぁ、チャレンジャー求むって感じだな。 油そばと共に、日本そばのそば湯を入れるような容器で、 割りスープが出てきました。 なかなか動物系が強いようです。

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