にな川＠武蔵境 にな川＠武蔵境

街のラーメン屋の典型っぽい雰囲気。 道を挟んだ目の前には「お食事にな川」があるなど、 文字通り街の人達の胃袋を満たす目的の店でしょうね。

以前は店頭につけめんと出ていたようなので、コレを注文。 魚が効いたり酢が効いたり醤油が広がったりと、 なかなかしっかりしたつけ汁。 一方、ひらべったい麺に慣れない風味があった。 そして基本メニューで入っているのが極めて珍しいワンタン。 このワンタンの餡がイマイチ。 入っているのを見た時は嬉しかったけど、 ない方がいいかも。。。 チャーシューは柔らかくて美味しいですね。 全体的な印象では臭みとも感じる馴染みのない香りをどうにかして欲しいな。

ＨＯＭＥ