ラーメンＮＡＲＵ−ＴＯ＠竜王 ラーメンＮＡＲＵ−ＴＯ＠竜王

オーナーは高校の同級生３人組だそうです。 その代表格が河野氏なのかな？ この人の接客かなり感じ悪い。 フリーライター出身ならば客がどう思うか分かりそうなもんなのに。 店は２００４年２月４日にオープン。 屋号は覚えやすいユニークなものということで決めたそうです。 東京の店のようなしゃれた雰囲気の店が、 ラーメンの化石ともなりそうなナルトを選ぶアンバランスさが面白い。 ロゴにすると可愛らしいですよね。 なお、麺は大成食品に依頼。 チャーシューは、バラとロースとを選択できます。

接客は悪いが味はなかなか良い。 じっくりとした旨味が落ち着き払っているんですよね。 魚が効いたスープ。 仕事は丁寧にしています。 屋号であるナルトは、しっかりとした食感があった。チャーシューはバラ。

甘みの出し方が大成食品絡みだと確信させる。 ラーメンに比べて魚は弱めですね。 スープ割は魚介スープでやるので強くなります。 チャーシューはロース。

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