|
南京千両＠西鉄久留米
南京千両＠西鉄久留米
|
|
南京千両＠西鉄久留米
南京千両＠西鉄久留米
|
| 住所 | 福岡県久留米市東町明治通熊本ファミリー銀行前 |
| TEL | 0942-37-7279 |
| 営業時間 | 19-28 |
| 休日 | 第２日曜・雨天と風の強い日 |
九州で一番初めにできたと言われている店。 昭和１２年に創業したときと同じ場所で今だに屋台をやっているのには感動。 歴史的価値もあるので少しでも長く続けてほしい。
訪問日：2001年5月12日いくら福岡と言えどもはじめから白濁していたわけではない。 茶色いスープだが、強火で煮出してる感じではなく非常にあっさりしている。 味も薄めで毎日でも食べられそうなスープ。 具には味付をしていないと思われるメンマと 短冊状のチャーシューそして のりとネギ。 半透明な麺は独特。 湯切が甘いのか麺を食べるとお湯の味がする。 食後の口の中には若干の違和感が残るが、 非常に好きなラーメン。 久留米まで来てよかった〜♪ おばあさんが店主なのかね？ 非常に感じのいい人だった。 伊勢丹とのパイプが太いらしくお盆の時期に再び東京に来てくれるそうです。