むてっぽう＠池袋

「むてっぽう」という響きを聞くと関西の有名店「無鉄砲」を思い出すが、この店は富山にある「むてっぽう」の東京進出店。富山の店の東京進出ってのは珍しいですね。もしかして初かな？

注文品：醤油ラーメン￥７００
訪問日：2006年5月27日

豚骨スープでも鶏ガラスープでもない大豆スープとのこと。馴染みのない雰囲気は出ていましたが、大豆スープってのは良く分かりませんでした。富山には、味がかなり濃い目の富山ブラックと呼ばれるラーメンスタイルがあります。そのようなスタイルではないにせよ、味が濃い目でした。