光江@入谷
光江@入谷
|
住所 | 東京都台東区下谷2-22-6 |
TEL | 03-3873-0142 |
営業時間 | 11:00-20:00、日は18時迄 |
休日 | 木曜 |
何度行っても、ちと迷う。 大通りに面しているのではなく、住宅地にいきなりある。 いきなりクリーニング屋さんがあるかの様にね。 見た目は普通のラーメン屋だね。 昔からある気がするよ。 でも火事で大通り沿いから移ってきたんだよね。訪問日:2001年4月7日
またまたラーメンを注文。 いつもチャーシューメンを頼みたいと思うんだけど、 あのスープを堪能するためにラーメンをついつい注文なんだよね。 ほんのり甘味のあるスープは絶品だよ。 でも、今回は麺のうまさも発見。 しっかりと味のある麺はまじうまいよ。 とても旨い麺だから自家製か聞いちゃったよ。 自家製じゃないんだって。 鶯谷のほうにある中華料理組合現名誉会長のお店、 鶯泉楼で作ってもらってるんだって。 わざわざ組合名簿まで持ってきて話してくれたよ。 ラーメンの旨さ、親父の人柄の良さ、 近所だったら絶対常連になるのに・・・