麺哲支店 麺野郎@大阪空港
麺哲支店 麺野郎@大阪空港
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住所 | 大阪府池田市豊島南1-10-3 |
TEL | 072-762-8170 |
営業時間 | 21-25:30 |
休日 | 土日月(月曜祝日の場合は火曜休業) |
屋号にある様に、「麺晢@豊中」の支店。 料理人たるもの寿司も扱えねばという考えらしく、 こちらでは魚も楽しめます。 どこの駅からも遠いですし(私は行きやすそうだったので石橋駅から歩きました)、 営業が21時からと遅いのでハードルが高い。 それでも人気店です。
デフォルトのつけ麺で900円ってかなり高い設定ですね〜。 それだけ麺に気を遣っているという事なんでしょうか。 この麺、かなり色気がある。 艶っぽいですなぁ。 フレッシュな香りが豊かで、 特筆すべきは滑らかさでしょう。 全く引っ掛かりのない艶々した表面。 スープのひきや麺に対する絡みに疑問が残る分、 麺さえ良ければと言われているように感じるマニアックな一杯。