店名は、麺に趣ですか。 なるほど。 この店を経営しているのは、 有名店「ちばき屋@葛西」に麺を卸しているワコウフーズだもんね。 醤油・塩・味噌・とんこつ・みそ鍋・みそキムチ・タンメン等の様々なメニューがあります。
これといったものは見当たらなかったな。 チェーン店風のラーメン。 印象に残るのは、脂身の多いチャーシューだな。
ちょっと塩気が強いですね。 特別なものは感じなかった。
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