めびょん@撫牛子
めびょん@撫牛子
|
住所 | 青森県弘前市大字福村小字福富6-2 |
TEL | 0172-26-3503 |
営業時間 | 11-14、17-19 |
休日 | 木曜 |
以前は土手町にあったそうですが、 2003年7月に現在の地に移転しました。 かつて、ここで鶏を飼育していたそうですね。 以前は緑の看板だったようですが、新店舗は赤。 その方が食を誘いますよね。 しょうゆらーめん等の中華麺を使うメニューだけではなく、 いろいろ豊富に用意されています。 暖簾に書かれていたので、 麺はアキモト製麺所にお願いしているようです。注文品:しょうゆらーめん¥500
甘みのある醤油味のラーメンです。 とても澄んだスープですね。 緑屋もそうでしたが、弘前市のラーメンは甘みがあるのですかね。 青森市はそうでもないようですが。 珍しく卵焼きがトッピングされています。 鶏を飼育していた時の名残だそうです。 今は飼育していないのかな?