まつや食堂＠燕 まつや食堂＠燕

電話番号の最後４ケタは「しなさんきゅー」と覚えればいいそうです。 丼に書かれた電話番号にルビがふってありました。 電話番号を覚え易くするのは出前対策かな？ 出前をやっているかは知りませんけど。 食事後、一人一本シャーベットのサービスがあります。 レジ近くの冷却機から持っていっていいそうです。 混んでいるときは２階席も使われるようです。 なお、この店の店主の息子が潤社長。 松本商店の店主は甥にあたるそうです。 そういえば、まつや食堂も松本商店も外観がロッヂ風ですね。

白髪ネギが目立つビジュアルですがスタイルは燕三条系。 でも、香味野菜の風味があるので印象はだいぶ違うものになってました。 東京の背脂ラーメンのような雰囲気もあった。

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