丸デブ本店＠金町 丸デブ本店＠金町

大正６年に創業という老舗店です。 店名の由来は、初代が太っていたからだとか。 しかも、歴史的な店「来々軒＠浅草」で修行したというのは感慨深い。 定休日が６・１６・２６と、「６」にちなんでいるのは創業した年に合わせてかな？ メニューはワンタンと中華そばのみ。 共に３００円と激安です。

油がほとんどないサッパリとしたスープは和風です。 で、麺は日本そばのような粉っぽい雰囲気。 だから、ラーメンを食べているのか、 日本そばを食べているのか分からなくなるときがあります。 それは大げさとしても、そば的雰囲気であることは間違いないね。 値段が安いので、２杯食べる人も何人かいました。 自分を含め、違うメニューを頼む人はいるけど、 同じものを２杯頼む人を見たのは初めてです。 何杯でも食べられる味ってものを目の当たりにしたね。 スープは丼いっぱいに注がれています。

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