経堂ラーメン＠経堂 経堂ラーメン＠経堂

北口を抜け商店街に入るとすぐにみそたんめんの幟がある。 これが店の目印。 幟右のビル一番奥にこの店はある。

つけ麺を写真に収めて程なく、 おやじさんが話し掛けてきた。
主：「今パソコンでなにやったの？」
ここは取材拒否の店なので恐る恐る
私：「写真とったんです」
主：「自分のホームページの？」
私：「えぇ、はい」
主：「へ〜」
　　「夏はがらっとメニュー変えるから」
　　「このつけ麺はＧＷ迄なんだ〜」
　　「ＧＷ後からがらっと変えるからね〜」
私：「そうですか、ちょうどよかったですね〜」
といった会話で、とがめられる事もなかったのでした。 ふ〜よかった・・・。 またしばらくすると。
主：「辛くない？」
そうなんです。 このラーメン辛いみそ味なんです。 すがすがしい辛さで、やや粉っぽい麺との相性もＧＯＯＤ。
主：「その位やらないとインパクトないんだ。」
　　「どうだうまいだろ！」
　　「ラードは使ってないんだよ。」
　　「ごま油だよ。」
　　「味の素とかの化学調味料は一切使ってないんだから！」
私：「そうなんですか〜」
主：「最後スープ割ってあげるから全部飲むなよ！」
いろいろ話し掛けてきます。 スープ割りは好みによって、濃いめ・薄めが選択できます。 そのままでもいいくらいだったので、濃いめをチョイス。 スープ割り語のおやじの一言。
主：「軽いだろ。」
軽すぎるんすよ。 そのままでのまったり感のあるスープが気に入ったんですが、 割ると軽すぎるんすよ。 さらさら飲めちゃう。 ここでもおやじのつっこみ。
主：「熱いから気をつけろ！」
経堂ってこういう人多いの？ はるばるていと言い・・・。 悪い気はしないどね。

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