|
寛＠鶴瀬
寛＠鶴瀬
|
|
寛＠鶴瀬
寛＠鶴瀬
|
| 住所 | 埼玉県富士見市鶴瀬東2-27-27 | |
| TEL | 不明 | |
| 営業時間 | 11:30〜14:30、18:00〜21:00、木11:30〜14:30 | |
| 休日 | 金曜 | |
| オープン日 | 2016年4月8日 |
注文品：煮干そば￥７００複雑味を持ったビターなスープ。 澄んだスープでは驚くべきビター感だが、そもそも動物系不使用だから濁りようもないのかな。 さらっと言ってしまったが、動物系不使用だなんて驚きの旨味の重なりです！ 麺は細麺で、思えば、煮干系で今や定番となっている和え玉のような構成になってる。 それにしてもこれは凄いな。