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中華麺舗 草むら＠永福町
中華麺舗 草むら＠永福町
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中華麺舗 草むら＠永福町
中華麺舗 草むら＠永福町
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| 住所 | 東京都杉並区大宮1-1-1 |
| TEL | 03-3323-9360 |
| 営業時間 | 11-20（月曜17） |
| 休日 | 火曜 |
永福大勝軒系のルーツと言える店だそうです。 永福大勝軒初代店主のお兄さんが始めた店とのこと。 店名が「草むら」なのがルーツっぽくていいですね。 「くさむら」と言えば永福大勝軒系に麺を卸す草村製麺であり、 永福大勝軒を作った一族の名前であります。
注文品：ラーメン￥５５０永福大勝軒のをライトにした感じのラーメン。 一般的なラーメンから考えたら煮干し等の主張は強いが、 永福大勝軒に比べたら一回りも二回りもオーラが小さくなってる。 量も値段も一般的範疇。 若い頃は油っこいものが好きでも年齢を重ねると共にアッサリした方向へ向かうように、 昔は永福大勝軒が好きだったが年齢を重ねると共に草むらが好きになったという人がいそうだな。