くるまやラーメン@青井
くるまやラーメン@青井
|
住所 | 東京都足立区青井5-5-15 |
TEL | 03-3849-0329 |
営業時間 | 11:00-25:45 |
休日 | 無休 |
塩味のラーメンは、これとは別に「塩バターコーン」があるが、 こちらは岩塩を使ったスペシャルメニューとのこと。 でも値段は何故か同じ(笑)。 スープの違いを尋ねたら、 ニンニクは使っていないと言っていました。 どんな人の口にも合うであろう最大公約数的な味。 バターを溶かすと、 元々まろやかさがあるところに更にまろやかさが加わります。 なお、温泉卵が乗っています。