支那そば屋 こうや@四ツ谷
支那そば屋 こうや@四ツ谷

支那そば屋 こうや@四ツ谷

住所 東京都新宿区四谷1-23
TEL 03-3351-1756
営業時間 11:30〜22:30
休日 日祝
オープン日 1983年


皮蛋 注文品:皮蛋¥500
訪問日:2017年11月20日
元同僚と突然四ツ谷で飲むことになり、特に店は考えてないとのことだったのでこちらへ。 ここで飲むのは初めて!


皿わんたん 注文品:皿わんたん¥800
訪問日:2017年11月20日
たっぷりお肉のわんたん! 至福♪


盛り合わせ 注文品:盛り合わせ¥1100
訪問日:2017年11月20日
豚のたん(舌)、はつ(心臓)、がつ(胃)、みみ(耳)と、味付玉子の盛り合わせ。


支那麺 注文品:支那麺¥800
訪問日:2017年11月20日
会社近くにお弟子さんの「高はし」があるので食べ慣れた味だが、やっぱ師匠は旨味が濃厚に感じますね〜。


極辣麺 注文品:極辣麺¥1200
訪問日:2017年11月20日
二度と食べることはないと思っていた。 すごい辛いけど食べてみたらと元同僚に冗談で言ったら乗ってきてしまった。 やっぱ辛い!!! スープだけならば何とかなるが、一度唐辛子を食べたら一気に火が吹く。 トータルでのカプサイシンは中本の冷やし味噌の方が多いだろうが、こちらは辛さが鋭利な刃物。 スープだけならば、白濁した動物スープに少し辛味が溶け出した感じで美味いのだが。。。

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