にとりのけやき すすきの本店@豊水すすきの
にとりのけやき すすきの本店@豊水すすきの
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住所 | 北海道札幌市中央区南六条西3 | |
TEL | 011-552-4601 | |
営業時間 | 10:30-翌4:00(日祝翌3:00) | |
休日 | 無休 | |
オープン日 | 1999年11月 |
ラーメン博物館で衝撃を受けた一杯。 何が入っているか分からない複雑スープは、甘味があり、塩分濃度もバッチリ。 野菜もキャベツ、モヤシ、人参などが入っていて美しい見た目。 しかもキャベツがシャキシャキでうまいっす! 麺は細いけど最初は硬く、徐々に柔らかくなっていく。 いやぁ〜、さすがの一杯。