住所 | 東京都豊島区西池袋1-1-25 | |
TEL | ||
営業時間 | 10:00〜20:00 | |
休日 | 無休 |
山形県で大人気の「ケンチャンラーメン」が県外初出店! 著名なラーメンファンも一気に訪れていますね。 私は祝日を利用して子供たち二人と訪問。 こちらは子供たちが注文したメニュー。 基本の中華そばだと背脂が入らないとのこと。
スペシャルだと背脂の塊が入るということで私はこちらを注文。 山形で食べたときも入っていなかったので、他の方が基本だと入らないって騒いでいたのを見てへ〜って認識した次第。 醤油が立ったスープに煮干しのダシ。 そして特徴的な超極太縮れ麺。 噂の背脂を食べると口内に広がる旨味。 なるほど〜。 味を変化させつつ食べるのが旨い! 催事への出店は11月28日まで(最終日は18時まで)とのことです!