唐子@東山
唐子@東山
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住所 | 京都府京都市左京区岡崎徳成町12-3 |
TEL | 075-761-3315 |
営業時間 | 17-27 |
休日 | 火曜・第3水曜 |
「唐子」は「とうこ」ではなく「からこ」と読みます。 「とうこそば」と注文しないように注意。 カウンターにあるサラダは無料なので、 横に置いてある皿を使い好きなだけ食べましょう。 ここには大きく分けて3種類のラーメンがあります。 中華そばのあっさり、こってり、そして唐子そば。 中華そばのあっさり、こってりは共にしょうゆベースで、 それぞれ鶏ガラスープととんこつスープ。 唐子そばは野菜ベースのとんこつスープ。 野菜ベースと言う表現もおかしいかもしれませんが、 お店の人はそう表現してました。 もしかして野菜ダレってのがあるの?注文品:唐子そば¥600
とても甘いスープです。 僕の印象では、パンプキンスープかコーンポタージュの粘性を おもいっきり少なくした感じ。 甘い分パンプキンって感じもするけど・・・。 この甘さが好き。 具はチャーシュー、のり、ねぎ、もやしなど。 その上に唐辛子が少々かかっています。 でも、ほんと少しなんであまり意味が無いような・・・。 チャーシューの味付は控えめですが、さすがにしょうゆダレでしょ。