海新山＠学芸大学 海新山＠学芸大学

ちょっと癖のありそうな店主がいる印象が強い店（笑）。 かなりオペレーションが悪く、 食べるまでに時間がかかります。 ラーメンとしてはかなり高額がものを出す店で、 最低価格のメニューでさえ１０００円。 時間がかかり高額にも係わらず、行列ができてたりするんだよね。

別名、超コラーゲンラーメン。 特徴がないのが特徴とでも言いたいような、 何も突出していない感を見せるラーメン。 でも、旨味は何気にあるんだよね。 じっくりと味わいがでてくるタイプ。

醤油味もそうですが、 肉抜きにして、レモン海藻入りにすることができます。 ってことで、これは肉抜きレモン海藻入りバージョン。 渡辺満里奈さんが考案したメニューだか、 オススメのメニューだかでした。 さっぱりしていてレモンが合いますね。 何気ない旨さがあります。 しかし感想が書きにくいラーメンだな（笑）。

う〜ん。 いい意味で普通だなぁ・・・。 海新山のチキンライスと聞くと何かが起こりそうだが（笑）。 う〜〜ん、普通だなぁ。。。

生姜が効いていますね。 お皿に書いてある店名は何なのだろう・・・。 以前の店名か何か？

ＨＯＭＥ